2、3人で七輪を囲んでミニバーベキュー。でもアウトドア料理は本格的にダッチオーブンを使いたい。
そんな時に便利な葉山クックダインのミニ四角ダッチオーブン。内寸20 x 15cm ほどで意外と色んな食材が入る。
しかも家のガスコンロの魚焼きグリルにピッタリ。
そのまま入れると魚の脂で洗うのが大変な魚焼きグリルだが、このミニ四角ダッチオーブンなら片付け簡単。
グリルの上火の強火で15-20分。均一に食材が加熱されるから上手に魚を焼くことができる。
天気が悪くてもおウチでバーベキュー気分が楽しめて、魚も失敗なく焼き上がる。こんがり焼けて頭からざくりっとかぶりつく。旨し！
