管理人けんこーの万年炊事当番ストーリー第二弾、ダッチオーブン導入記
開拓時代のアメリカのカウボーイ達の調理道具。ダッチオーブン。 １９９９年。春。 まだ専門書籍として数冊しかなかったダッチオーブン指南本。宴会バーベキュー人数の多い我々が入手した、蓋を含めて10キロものヘビー級鉄鍋導入ストーリー。- お花見料理はダッチオーブンと生ビールサーバー
- 大人数料理対応、１０キロの調理器具を一気に２つ購入！
- 初めてのダッチオーブン料理は丸ごとチキンに大量のニンニクを詰め込んだ
- 二回目はダッチオーブンの中で泳ぐコロッケ祭り
- 無水調理ジャガイモの揚げたてコロッケ in ダッチオーブン
